Live Seafood & Chinese Dining Experience

Sejak 2021, Bali Ocean Feast (BOF) hadir dengan satu janji sederhana: menyajikan makanan laut terbaik dari laut ke meja Anda dengan sentuhan masakan Tionghoa yang otentik. Kami percaya bahwa pengalaman makan yang berkesan dimulai dari bahan yang prima—oleh karena itu setiap hari kami bekerja sama dengan nelayan lokal untuk memilih tangkapan hidup terbaik yang langsung diantarkan ke dapur kami. Hasilnya adalah kesegaran yang nyata di setiap hidangan.

Proses memasak kami menggabungkan resep-resep Tionghoa signature dan teknik modern dari tim chef berpengalaman, sehingga tekstur, aroma, dan cita rasa terjaga sempurna. Dari pemilihan bahan, persiapan, hingga plating, setiap langkah dikerjakan dengan teliti untuk menghadirkan hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga elegan secara presentasi. Pilihan menu kami dirancang untuk memuaskan penikmat kuliner lokal maupun tamu internasional yang mencari kualitas.

Suasana restoran dirancang mewah namun hangat—sempurna untuk perayaan keluarga, gathering, atau acara VIP yang ingin meninggalkan kesan tak terlupakan. Dengan layanan ramah, standar kebersihan tinggi, dan opsi ruang VIP serta paket event, BOF adalah tempat di mana kualitas bahan bertemu layanan profesional untuk menciptakan momen makan yang istimewa.